Badenstedt: Apfeltag im Gärtnerhof
Der Gärtnerhof Badenstedt öffnet am 11. Oktober 2026 von 11 bis 17 Uhr zum traditionellen Apfeltag. Gleichzeitig startet der Verkauf von Obstbäumen und Gehölzen aus eigener Bioland-Produktion. Der Gärtnerhof gehört seit 1988 dem Bioland-Verband an und hat sich auf alte Obstsorten spezialisiert. Auf dem Gelände wachsen rund 150 historische Apfelsorten sowie Birnen, Pflaumen, Kirschen, Pfirsiche und Quitten. Baumschuler Hinrich Postels stellt etwa 90 Apfelsorten zum Ansehen und Probieren vor. Besucher können den passenden Baum für den eigenen Garten kaufen. Pomologe Michael Ruhnau bestimmt unbekannte Apfelsorten. Dafür sollten mindestens fünf typische Früchte eines Baumes mitgebracht werden.
Im Hofladen gibt es selbst hergestellte Konfitüren und Gelees, etwa von Apfel, Aronia und Quitte sowie Birne-Lavendel oder Rosenblüte. Die Mosterei verarbeitet Früchte der Streuobstwiesen zu Saft. Im Hof-Café gibt es Kaffee, Apfelkuchen und eine herzhafte Suppe. Kunsthandwerk, Infostände zum Naturschutz und weitere kulinarische Angebote ergänzen das Programm. Kinder können im Stroh nach Schätzen suchen und am Lagerfeuer Stockbrot backen. Der Gärtnerhof bietet als Werkstatt für Menschen mit Behinderung knapp 50 geschützte Arbeitsplätze für Menschen mit seelischen Erkrankungen.
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